成立以“包保干部+学校校长+班从任+教师代表+家长代表”为从体的五维陪餐轨制，构成“横向到边、纵向到底”的监视收集。实现陪餐人员每日轮值、问题立即反馈、整改限时督办。自陪餐轨制运转以来，全州各地学校累计开展陪餐监视2。5万人次，无效鞭策构成“同餐共管、义务共担”的食安管理新款式。

　　正在全州开展以“州级督查+属地查抄+学校自查”为从、“结合查抄+线上放哨”为辅的校园食物平安专项查抄，2025年州级开展春、秋两季专项督导校园食堂61家次，属地部分查抄学校食堂431家次，全州学校食堂已开展两轮全笼盖自查，结合其他部分开展校园周边专项整治21次，开展网上放哨177次，排查并整改问题278项，制发提示催促函9份，鞭策各校园食堂实现“以查促改、以改促优”，持续提拔全州校园食物平安监管效能。

　　结合州教育、卫健等部分，采用“视频扶引+实和推演+互动问答”的练习训练模式，全流程模仿校园食物平安突发事务的消息演讲、先期措置、结合响应、查询拜访评估取后期总结等环节环节。通过情景化、实和化的练习训练，进一步压紧压实属地办理义务、部分监管义务和学校从体义务，鞭策食物平安风险现患排查从“过后整改”向“事前防止”常态化改变，切实提拔全州校园食物平安突发事务的防止预警、快速响应和高效措置能力。

　　建成全州同一的校园食安聪慧监管平台，通过AI智能阐发系统对“三防设备”“穿戴规范”“加工流程”等风险点实施动态监测。目前全州120所学校食堂全数实现聪慧化笼盖，设备正在线%以上，系统已动态发送预警消息405条，问题发觉率同比提高31%，勤奋建立“智能抓拍+云端存储+线上放哨”的数字化监管闭环。

　　为守牢校园食物平安底线年，海西州市场监管局聚焦监管力度不降、标准不松、尺度不减，查抄、指点、法律协同发力，积极摸索校园食物平安管理立异，出力建立“立体化陪餐+聪慧化监管+社会化共治”三位一体的现代化监管系统，多措并举提拔校园食物平安管理效能，勤奋将“舌尖上的平安”打制为看得见、摸得着、感触感染获得的平易近生工程，更让群众。

　　正在全州范畴内开展“海西食安 随机查餐厅—学校篇”勾当，以“突击查抄+全程录播”形式，邀请群众代表、学生代表等社会人士对全州学校食堂开展监视查抄，目前，全州已开展9期学校食堂随机查勾当，实现监管过程全通明，让社会人士“零距离”领会校园食物平安情况，让校园食物平安“看得见”。

　　为进一步推进养分指点取改善打算成功实施，结合州教育局制定印发了《关于做好海西州中小学简略单纯厨房扶植工做的通知》，同步指点学校开展示场审核取，2025年秋季开学季，确保所有学校如期实现热食供应。

　　一直连结对校园食物平安违法行为“零”的高压态势，积极通顺“12315”赞扬举报热线、“校园餐”举报励通知布告等多元渠道，普遍收集问题线索，对所有涉及校园食物平安的举报，严酷做到“有报必查、有查必果、有果必复”。2025年全州市场监管部分已查办校园相关案件44起，此中简略单纯法式案件34起、一般法式案件10起，罚没款18。82万元。